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大家都知道,佛手瓜是一种表面色调呈绿色的蔬菜,还可以作为一种新鲜水果,具备很高的营养成分,及其功效与作用,关键作用功效,如:提高身体的免疫能力、软化血管、减少高血压、提升智商、医治不孕不育症、补充身体钙锌元素等,很多人都喜爱服用它,文中就简易详细介绍下腌渍佛手瓜做法。佛手瓜,别名隼人瓜、安冬瓜、寿瓜等,属葫芦科特蔬菜种类。佛手瓜脆响汁多,味美爽口,营养成分较高,既可烧菜,又能当新鲜水果直接生吃。再加瓜形如两掌合十,有佛家祝愿之意,备受大家钟爱。 佛手瓜为多年生长 攀缘性宿根木本植物(北方地区为一年生)。根为弦条状根须,主根又粗又长,第2年之后可产生肥厚块茎;茎为蔓性,长10M以上, 发枝性强,节上着生叶子和卷须;叶共生,叶子与卷须对要,叶子呈掌状五角形,叶全缘、翠绿色或墨绿色;雌雄同株异花,异花传粉,虫媒花;果子梨型,有显著的纵沟5条,瓜顶有一条手术缝合线,果色为翠绿色至奶白色,单瓜重250~500g,瓜瓤乳白色;種子平扁,纺锤形,无休眠状态。喜热、耐高温、不耐低温。生长发育喜温为12~25℃,超出30℃生长发育遭受抑止,极端化高溫为40℃,小于5℃会造成寒害;适合中等水平光照强度,耐阴;规定气体潮湿;适合在土层富饶和固土保水力发电强的土壤层上生长发育。佛手瓜的营养成分佛手瓜在瓜类中营养成分全方位丰富多彩,常吃对提高身体抵御病症的工作能力有利。在其中蛋白和钙的成分比丝瓜还多,维他命和矿物成分也明显高过别的瓜类蔬菜,而且发热量很低,也是低纳食品,是心脏病、高血压病人的健康保健蔬菜水果。常常吃佛手瓜可有利排尿排钠,有软化血管、降血压之作用。据我国营养成分研究会报导,锌对孩子的智力生长发育影响很大,常吃含铁较多的佛用瓜,有利于提升智商。腌渍佛手瓜做法1,把佛手瓜切完小段,放适当盐抓摸一下,扔掉腌出去的水.2,把佛手瓜放进凉白开水侵泡下.把水扔掉控干佛手瓜3,加腌制料:一勺广州市致美斋牌白醋(其他牌还可以,但要白醋),十勺白砂糖,二个干辣椒.(醋和糖的占比为1:10),腌十分钟后加一点盐.4,可以吃啦,无需等二天! 自然放电冰箱好吃点,腌佛手瓜一天没吃了是会变味儿的哦!腌2个钟好好味的!北京哪家医院白癜风最好治疗白癜风的医院沈阳白癜风医院 |
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